古式ゆかしき長崎・対馬の赤米神事。新嘗祭のルーツと言われ、日本遺産にも
登録されたこの神事により、収穫された赤米を丹念に丹念に焼き上げた丹穂乃舞（にほのまい）。
丁寧に吟味した素材を、熟練した職人の手焼きで眞白に美しく焼き上げた白瑞（しろみずき）。
匠寛堂の技と創意工夫によって、美しく表現された紅白のかすていら。
長崎の伝統と歴史が生んだ、匠寛堂の新しいカステラをぜひご賞味くださいませ。
◇内容量： 2本
◇外装寸法： 165×195×74
◇賞味期限： お届け日より約10日間 ◇原材料：
〇赤米カスティラ丹穂乃舞： 鶏卵（長崎県）、砂糖、小麦粉、赤米粉、水飴
栄養成分表示 100gあたり (※推定値) 熱量310kcal、たんぱく質6.0ｇ、脂質4.0ｇ、炭水化物67.0g、食塩相当量0.13g
〇眞白かすていら 白瑞： 鶏卵（長崎県）、砂糖、小麦粉、水飴
栄養成分表示 100gあたり (※推定値) 熱量305kcal、たんぱく質6.4ｇ、脂質4.0ｇ、炭水化物59.8g、食塩相当量0.12g
のしをご希望の方は以下のような「壽」専用掛け帯でもお承り致しますので、どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。
